深圳市查處餐飲油煙違規排放等行為97起

2019.08.16 3487

餐飲油煙是大氣污染的重要來源之一。記者今日從市執法局獲悉,自去年“藍天保衛戰”打響以來,深圳執法部門推進餐飲油煙整治,截至4月底,共責令督促12150家餐飲門店安裝油煙凈化設施,安裝完成率約80%。查處不按要求安裝或未正常使用油煙凈化設施、超標排放油煙的違法行為97起,罰款51萬余元。

油煙凈化設備

今日11時30分許,執法大隊對轄區餐館油煙排放情況開展現場執法檢查。沿線多家飯店正在營業中。執法人員首先走進一家米粉店,經檢查,該店按照要求安裝了油煙凈化設備?!敖衲赀^年前部門給我們下過整改通知,之后我們馬上安裝了油煙凈化設備,而且每天都按要求開啟,效果很不錯?!遍T店經營者表示。


但在檢查過程中,執法人員發現這家門店的油煙凈化設備外表覆蓋有較多油漬,詢問后發現,安裝凈化設備自年后安裝好以來從未進行清洗?!拔覀儗⑾逻_整改通知,要求門店定期對油煙凈化設備進行清洗并建立臺賬?!眻谭ù箨牳标犻L說。


由于爐灶較多,餐廳后廚共安裝了4組大型油煙凈化設備,抽油煙機外表也較為整潔。該餐廳的油煙凈化設備清理臺賬顯示,上一次清洗時間為今年的3月13日。執法人員告訴記者,定期維護清洗將保障油煙凈化設備運行效果,確保油煙排放達標。


據市執法局相關負責人介紹,為持續打好“藍天保衛戰”,守護“深圳藍”,今年深圳部門將繼續實施專項整治行動,推進餐飲服務單位油煙凈化設施安裝工作,切實加強對餐飲服務單位正常使用油煙凈化設施的監管,嚴肅查處超標排放油煙違法行為,有效提升餐飲油煙污染防治成效。


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