昨天，一位在金水區未來路轄區內經營飯店生意的老板撥打大河報96211新聞熱線稱，最近很困惑！開個餐館，一不占道二不突店經營，也安裝了油煙凈化器，為什么城管也經常去商店檢查油煙排放情況呢？油煙凈化器到底算多少符合標準？
大河新聞記者何曉天記者周磊證實：昨天，為了回答運營商的疑慮，大河記者聯系了金水市綜合執法局未來執法中隊負責人。他說，不要以為安裝油煙凈化器會沒事，從安裝到日常清潔再到排放達到標準，執法人員將負責到底，因為酒店經營者不能掉以輕心。"根據有關規定，餐飲服務場所應采取措施建立專門的油煙排放渠道，安裝油煙凈化裝置等處理措施，以確保污染物達到排放標準。但是，在實施過程中，許多商家只注意油煙凈化器的安裝，而不注重維修，經常出現機器不使用的現象，甚至有的商家也在處理問題，甚至基本排煙通道也不合格。。
上述負責人繼續解釋，對這些商戶，只要其愿意配合進行整改，執法隊員一般都是責令限期改正不會直接對其進行處罰，而對于拒不整改的飯店，執法人員才會亮出“大殺器”：《鄭州市大氣污染防治條例》第六十二條第七項“處一萬元以上五萬元以下罰款”。此外，為逃避檢查，一些商戶還會?！靶÷斆鳌?，把油煙凈化器“隱藏”起來，裝在天花板里，“針對這些商戶，若具備整改條件，我們會要求其進行整改，如果不具備整改條件，我們會在其日常清洗維護時進行現場監督?！痹撠撠熑苏f。
那么，油煙凈化器如何被視為標準呢？執法人員列舉了四個考慮因素：
1.排氣管的出口應高于鄰近建筑物的高度或與公共煙道相連，出口不應面向住宅建筑、路面等。
2、根據爐眼數計算凈化器所需風量，參考爐頭應達到2000 m3/h風量。
3.油煙凈化器應通電并正常使用，每3至6個月清洗一次，并記錄在案。
4.為確保排氣煙道的密封，廢氣中油煙的濃度應小于2mg/m3。
