安裝【油煙凈化器】需要考慮哪些因素,作為餐廳老板你知道嗎?

2020.05.19 2428

  2020年餐飲業是好是壞呢?就小編看來餐飲行業可能是受影響比較小而且復工比較快的行業,畢竟民以食為天,再怎么困難也不能忘了吃飯。許多餐廳老板2020磨刀霍霍,準備在這一年大干一場,以挽回疫情造成的損失。

  開餐廳是好事,但如果相關工作沒做好,說不定會被“有關部門”找上門來,比如餐廳廚房是否安裝了油煙凈化器。所以,作為餐廳老板,你知道在安裝油煙凈化器的時候應該考慮哪些因素呢?

  考慮房間面積

  如果要安裝油煙凈化器的話,那么大多數的廠家一定要結合著實際情況來考慮一下房間的面積。如果房間面積比較大的話,最好能夠選擇那些風量相對較大的油煙凈化器,反之如果房間的面積比較小,那么在選擇的時候就要選擇那些風量相對較小的油煙凈化器。

  考慮國家標準

  在選擇油煙凈化器的時候,最好能夠考慮一下國家標準,關于這樣一類產品,其實國家在出廠的時候都是有相關的國家標準規定,如果參數達不到國家標準規定的話,其質量相對的肯定也不過關,甚至有可能是假冒偽劣產品,建議在一開始的時候最好不要購買。

  考慮節能油煙凈化器

  油煙凈化器可能在餐飲廚房中運行的時間可能長達一天,實際運行的過程當中因為其他原因功耗可能更大,一個月下來的電費負擔將會加重不少。因此為了減少不必要的開支,更好地節約成本,建議在一開始選擇的時候就考慮節能油煙凈化器。

  考慮凈化效果

  在選購油煙凈化器時,一定要盡可能的來考慮到凈化效果!現在的油煙凈化器一般的凈化率都能夠達到90%以上,個別地方條件可能會更嚴格,需要達到95%的凈化率。不同品牌的工業油煙凈化器,因為配置不同,凈化效果也是有所不同的,有的好品牌油煙凈化器就能夠達到98%的凈化率。所以在選購時,一定要先了解城市的排放標準,如果達不到的話,小心環評部門找上門來,嚴重的可能還不會讓你營業!

    考慮清洗維護便利性

  在使用油煙凈化器時,一定要定期清洗,不然會因為油垢的堆積,給設備帶來影響,甚至會損壞設備。因此,在購買油煙凈化器時,建議餐廳老板們可以看一下這些設備的構造,選擇那些容易保養的設備,考慮到其清洗的方便性,容易清洗維護的油煙凈化器也能給各位老板省下了不少事。

  考慮安裝便利性

  建議大家在購買油煙凈化器時,最好先考慮一下安裝的便利性,油煙凈化器本身重量是比較重的。一般的油煙凈化器由集風罩、油煙凈化器、風機和管道幾部分構成,在安裝的時候要考慮是室內安裝還是室外安裝,安裝麻煩的話不僅會延誤工時,說不定還達不到最優的凈化效果!

  考慮售后服務

  選擇油煙凈化器廠家的時候,一定要考慮該廠家的售后服務,如果大家沒有考慮售后服務的話,那么后期出現安裝、維修、質保等問題,處理起來也是非常麻煩的呢!

  廚房油煙凈化器.jpg

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